Hausgemachte Spargelcremesuppe mit

Brotcroûtons A, G, L, O         6,00

Hausgemachte Kürbiscremesuppe mit

steirischem Kernöl A, G, L, O       6,00

Kleines Beef-Tatar (ca. 120g ohne Ei)

fein gewürzt mit Toast A, M        14,50

Lauwarmer Ziegenfrischkäse (vom Planötzenhof) -

Hokkaido- und Muskat- Kürbis-Würfeln

auf Blattsalaten    14,90

Knoblauchbrot frisch aus dem Ofen A, F, G    2,90

Cremiges Kürbis– Risotto

vom Hokkaido- und Muskat- Kürbis

fein garniert A, G, L, O                              15,50

Gebratener Kürbis - Lauch mit Kürbiscreme

 auf Kräuternudeln A, C, G, L, O               14,00

Gebratene Lammkeule auf frischem

Herbstgemüse-Erdäpfelbeet A, G, L, O     17,50

Gebratene Hühnerbrust aus der Pfanne

mit einem Kürbisrisotto A, G, L, O           17,50

Geeistes Riesling-Mousse mit gelierten

Vanille-Trauben G,O      9,50